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时间:2024-09-20 08:45:39 来源:网络整理编辑:名古屋外圍
什麽品種的橘子適合做陳皮-九州醉餐飲網茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。做陳皮的橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。在晾曬。想自己在家曬陳皮 茌平外围
陳皮就是成熟的橘子皮做的,這種橘子的皮做出來的才是陳皮,如果用若是橘子沒有完全成熟或者是幼果皮的話,做出來的就是青皮了,在中醫裏麵,陳皮和青皮。陳皮是陈皮柑橘的果皮 ,四會柑、用种在晾曬。陈皮選用的用种茌平外围橘子皮都要盡量薄 。
另外,陳皮以川陳皮和廣陳皮為優,其中廣東新會陳皮,堪稱陳皮中的上品,它是采用大紅柑皮製成的,曆經了三年或三年以上的儲存。
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮。比如以前,陈皮京城裏的藥房就有收橘子皮的。
一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘